Я делал похожую операцию и могу точно сказать за s60:
Дорестайл и рестайл отличаются и довольно сильно, в том числе:
проводка - совсем другая, даже в крышке багажника отличается
крепление передних сидений - совсем другое
торпеда - чуть-чуть, но пришлось колхозить
крепление заднего бампера - другое
опять же есть блоки, которые привязаны к мозгам...
менять их, дополнительный геморрой
не исключаю подобный расклад и по s80...

если очень надо, могу уточнить
Если уж так сильно хочется поиграться в механика, то я брал бы:
дорестайл из последних
обязательно чтобы совпадал цвет кузова, объем мотора и тип кпп
а если с торпедой, фарами, рейкой и т.д все в порядке, то можно и англичанку.
если, что-то нужно уточнить - набирай
ну как-то так...